Tiansuci's Blog

500 gr mentega putih
500 gr softcream (misalnya hollman, merrywhip)
1 kaleng susu kental manis

kocok dengan kecepatan sedang selama 30-40 menit. siap digunakan.

atau kalau mau lebih enak, gunakan whipcream. whipcream yang tidak
mudah mencair di suhu ruang adalah merek Rich’s. Belinya bisa di toko
bahan kue di Titan dan Wilton (keduanya di jl. Fatmawati jakarta
selatan). cara bikinnya juga gampang, tinggal kocok trus beri
warna-warni sesuai selera. udah gitu rasanya enak, gak ngendal di
lidah, karena terbuat dari whipcream dan bukan mentega.

Kue tart nggag cuma dipake buad acara ulang tahun lho,tapi kue tart juga sering kita jumpai atupun kita pakai pada acara pernikahan.Kue tart yang digunakan pada acara pernikahan biasanya adalah kue tart yang lebih besar dan lebih mewah dibanding dengan kue tart yang ada dalam acara ulang tahun. Disini kami juga menyediakan kue tart yang cantik dan lezat yang cocok untuk acara pernikahan anda, dan tentunya dengan harga yang terjangkau.

Kue tart unik!!!

Bahan dasar kue tart strowberry : :
1 bolu gulung seberat 400 gr,iris
Adonan isi:
350 gr Stroberi segar, haluskan
100 gr gula pasir
150 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
500 ml krim kental, kocok
10 gr gelatin larutkan dengan 50 ml air hangat
Pelengkap : Stroberi segar

Cara membuat:
1.    Siapkan loyang bongkar pasang ukuran 22 cm, sisihkan
2.    Tata irisan bolu gulung didasar dan pinggiran loyang
3.    Adonan isi :
Stroberi yang telah dihaluskan campur dengan gula pasir, susu cair dan agar-agar, aduk rata dan didihkan, angkat dan dinginkan
4.    Krim kental kocok hingga mengembang kaku, campurkan ke adonan Stroberi
5.    Gelatin yang telah dilarutkan, tuang kedalam adonan Stroberi, aduk rata
6.    Tuangkan adonan isi kedalam loyang dan simpan dalam lemari pendingin selama 3 jam hingga mengeras
7.    Hias dengan buah Stroberi segar dan sajikan dingin

Untuk 12 potong

Bahan kue tart cokelat :
6 butir telur
125 gram gula pasir
1 ½ sendok teh emulsifier (SP/TBM)
125 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
½ sendok teh baking powder
125 gram margarin, dilelehkan
½ sendok teh cokelat pasta
400 gram buttercream untuk olesan

Bahan isi :
100 ml susu cair
250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 gram kacang madu, dicincang halus

Bahan toping :
100 ml susu cair
1 sendok makan madu
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Bahan sirup (aduk rata)
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air hangat
1 sendok makan esens rhum

Cara membuat Kue Chocolate tart (tart cokelat)  :

1. Cake : kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
3. tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
4. oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang
5. Isi : panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
6. belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
7. Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.
8. Toping: panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
9. Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan

Kue tart cantik

kue tart yang kami produksi merupakan kue tart yang berkualitas tinggi. kue tart tersebut merupakan resep turun temurun. saya adalah penjual kue tart generasi ke 3.Mau ultah atau acara pernikahan?beli aja kue tart ditampat kami.Kue tart yang pastinya cantik dan lezat.Mau pesan kue tart???ga usah repot-repot lagi untuk dapetin kue tart, .Jangan sampai salah pilih kue tart yang cantik dan lezat yaa!!

Mau pesan kue tart??? lansung ajah hubungi (0274)556332 atau melalui email kami www.Sucialala@yahoo.com. Anda pesan kami langsung antar!

Prosedur pembayaran akan kami berikan apabila anda menghubungi  telephon kami.

Welcome to WordPress.com. This is your first post. Edit or delete it and start blogging!